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Pavê de frutas em calda
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Por Aurea

Ingredientes (10 porções)

  • ovo3 ovos (claras e gemas separadas)
  • leite1 copo (300 ml) de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • biscoito champanhe500g de biscoito champagne
  • 300 ml de suco de laranja adoçado a gosto
  • Frutas em calda a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as gemas com o leite e o leite condensado e leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar.

  2. 2

    Umideça os biscoitos no suco de laranja ou se preferir umideça os biscoitos com a calda das frutas.

  3. 3

    Em um refratário, alterne as camadas de creme, com as camadas de biscoito umideçidos e uma camada de frutas em calda.

  4. 4

    Finalize com o creme e decore com as frutas, leve a geladeira por 2 horas.

  5. 5

    Calorias por porção 470g: 365kcal

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