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Base de recheio para bolos e tortas
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Avatar de josue & Jessica
Por Josue & Jessica

Ingredientes (18 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 2 lata de medida de leite comum (ou leite de coco na mesma medida)
  • amido de milho3 colheres de amido de milho
  • gema de ovo3 gemas peneiradas
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • açúcar1 copo de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva todo conteúdo em uma panela.

  2. 2

    Leve ao fogo médio, mexendo sempre sem parar, até que engrosse.

  3. 3

    Ao engrossar vai ficar uma massa bem homogênea.

  4. 4

    Adicione 1 lata de creme de leite e mexa bem até misturar tudo.

  5. 5

    Recheie seu bolo ou torta.

  6. 6

    Pode acrescentar morango, coco, ameixa, o sabor fica a seu critério.

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