Base de recheio para bolos e tortas

Name: Base de recheio para bolos e tortas
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 lata de medida de leite comum (ou leite de coco na mesma medida); 3 colheres de amido de milho; 3 gemas peneiradas; 1 lata de creme de leite; 1 copo de açúcar

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Preparo 45 MIN

Rendimento 18 porções

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josue & Jessica Membro desde 2009

Ingredientes

1 lata de leite condensado
2 lata de medida de leite comum (ou leite de coco na mesma medida)
3 colheres de amido de milho
3 gemas peneiradas
1 lata de creme de leite
1 copo de açúcar

Modo de Preparo

Dissolva todo conteúdo em uma panela.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre sem parar, até que engrosse.
Ao engrossar vai ficar uma massa bem homogênea.
Adicione 1 lata de creme de leite e mexa bem até misturar tudo.
Recheie seu bolo ou torta.
Pode acrescentar morango, coco, ameixa, o sabor fica a seu critério.

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