13min
Por Mauro
Ingredientes (5 porções)
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2 lagostas média
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Champignon (á gosto)
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Catchup (só pra dar uma corzinha)
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Alho e sal a gosto
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2 cremes de leite em caixinha sem soro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a lagosta em pedaços pequenos, tipo isca.
- 2
Em uma panela frite o alho bem picado com o sal, eu uso manteiga ou azeite para fritar.
- 3
Adicione a lagosta picada e o camarão, mexa um pouco e deixe soltar toda a água.
- 4
Deixe por mais ou menos 10 minutos, provando o camarão para não virar borracha.
- 5
Depois retire toda a água que gerou, frite mais um pouco para deixar seco.
- 6
Reserve por uns 3 minutos para esfriar, com o fogo apagado adicione o champignon, o creme de leite e o catchup, misture tudo até obter uma cor rosada.
