Name: Bolo gelado
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 6 ovos; 3 xícaras de açúcar; 4 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de Fanta laranja; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 lata leite moça; 1 vidro de leite de coco; 1 pacote de coco ralado

Ingredientes (10 porções)

6 ovos
3 xícaras de açúcar
4 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de Fanta laranja
1 colher de sopa de fermento em pó

Calda

1 lata leite moça
1 vidro de leite de coco
1 pacote de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bater as claras em neve e reservar.
2
Bater gemas e o açúcar até ficar um creme branco.
3
Misturar o trigo e fermento e a fanta.
4
Misturar as claras delicadamente.
5
Levar ao forno em forma untada por 35 minutos, com o bolo ainda quente furar com garfo e colocar a calda.
6
Levar à geladeira por 6 horas.
7
Calda:
1 lata de leite moça
8
1 vidro de leite de coco
9
Por cima coco ralado