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Torta prática
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Por Maria Amélia

Ingredientes (5 porções)

  • 1 copo de farinha de trigo (branca ou integral)
  • manteiga2 colheres de manteiga
  • ovo6 ovos
  • queijo ralado100 g de queijo ralado
  • 1 caixinha de creme de leite (normal ou light)
  • 1 copo do recheio de sua preferência (ex: ricota com espinafre, linguiça frita com tomate seco, brócolis com bacon, berinjela com uvas passas etc)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture em uma vasilha o trigo, a manteiga e um dos ovos até que fique homogêneo. Enquanto isso, pré-aqueça o forno a uma temperatura média.

  2. 2

    Unte uma forma refratária e forre-a com a massa que você preparou. Coloque por cima o recheio escolhido.

  3. 3

    Bata no liquidificador os cinco ovos restantes, o queijo ralado e o creme de leite e despeje por cima.

  4. 4

    Leve ao forno e deixe assar entre 30 e 40 minutos, ou até ficar dourado.

  5. 5

    Pronto, é só servir.

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