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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 1 prato fundo de açúcar
  • 1 prato fundo (bem cheio) de mandioca fresca ralada
  • 1 copo e 1/2 de leite morno
  • 3 ovos
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 1 pacote de coco ralado 100 g
  • 2 colheres de margarina

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o açúcar, o leite, os ovos e a margarina.
  2. Misture os outros ingredientes em uma tigela e adcione a mistura do liquidificador.
  3. Untar uma refratária de vidro e colocar tudo.
  4. Deixe assar por mais ou menos 30 minutos, ou até que fique douradinho.
  5. Deixe esfriar para servir.

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