Name: Arroz de forno
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 6 xícaras (chá) de arroz cozido; 3 xícaras (chá) de molho de tomate; 300 g de presunto fatiado; 300 g de queijo mussarela fatiado; 6 ovos cozidos e cortados em rodelas; 100 g de queijo parmesão ralado

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Por Angela duenha

Ingredientes (6 porções)

6 xícaras (chá) de arroz cozido
3 xícaras (chá) de molho de tomate
300 g de presunto fatiado
300 g de queijo mussarela fatiado
6 ovos cozidos e cortados em rodelas
100 g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma refratária pequena, intercale camadas de arroz, molho, presunto, mussarela e ovo, terminando em mussarela.
2
Polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos. Sirva em seguida.