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50min
Ingredientes (20 porções)
- 1 kg de aipim sem casca picado
- 3 ovos
- 200 ml de leite de coco
- 100 g de coco ralado em flocos
- 2 colheres de margarina
- 3 xícaras de açúcar
- 2 copos tipo requeijão de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador, bata o aipim picado com os ovos, a margarina, o leite de coco e o leite.
- 2
Coloque em uma tigela e misture o coco e o açúcar.
- 3
Asse em tabuleiro untado.
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