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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 copo de iogurte natural
  • 1 copo de óleo de soja
  • 2 copos e 1/2 de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 4 ovos
  • 2 copos de açúcar refinado
  • 4 colheres de sopa de açúcar cristal para untar a forma
  • 1 colher de sopa de canela para untar a forma
  • Óleo de soja para untar a forma

Modo de Preparo

  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
  2. Untar com óleo uma forma com furo no meio e polvilhar a mistura feita com o açúcar cristal e a canela, despeje a massa.
  3. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média (200°C) por 50 minutos ou até dourar bem.
  4. Desenforme o bolo ainda morno.

Informações Adicionais

  • Obs.: As medidas de copo podem ser feitas com o copo de iogurte.

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