Name: Meia lua de nozes e passas
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 15 g de fermento; 1/2 xícara de leite morno; 1 colher de chá de açúcar; 200 g de farinha de trigo; 100 g de margarina; 2 colheres de sopa de creme de leite; 100 g de nozes moídas; 100 g de açúcar; 1 colher de café de baunilha; 1 colher de chá de rum ou conhaque; 1 cálice de água fria; 1/2 xícara de chá de uvas passas

Ingredientes (10 porções)

Massa

15 g de fermento
1/2 xícara de leite morno
1 colher de chá de açúcar
200 g de farinha de trigo
100 g de margarina
2 colheres de sopa de creme de leite

Recheio

100 g de nozes moídas
100 g de açúcar
1 colher de café de baunilha
1 colher de chá de rum ou conhaque
1 cálice de água fria
1/2 xícara de chá de uvas passas

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Misture o fermento, o leite morno e o açúcar e deixe crescer por aproximadamente 15 minutos.
2
Depois incorpore farinha de trigo, a margarina e o creme de leite.
3
Abra a massa com o rolo (0,5 cm de espessura).
4
Corte quadrados de 5x5, recheie, vire e cole as pontas e faça uma meia lua.
5
Depois de assado (braquinho), passe no açúcar de confeiteiro.

Veja também…

Meia-lua de limão

Biscoitos meia lua de amêndoas

Meia lua de doce de Leite

Meia lua de queijo suíço

Meia lua de presunto

Meia Lua de carneiro

Meia lua de palmito

Bolo meia lua (kaekat nsf alqamar)