15min
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um creme com leite, leite condensado, 2 gemas e maizena (no fogo).
- 2
Reserve.
- 3
Em outra panela coloque as bananas cortadas em tiras em 2 colheres de açúcar.
- 4
Deixe cozinha sem mexer.
- 5
Quando as bananas estiverem douradas coloque-as no fundo de uma forma de vidro ou alumínio.
- 6
Por cima colque o creme.
- 7
Bata as claras em neve com açucar e jogue por cima do creme.
- 8
Salpique com canela.
- 9
Coloque no forno até a clara ficar dourada.
