Salame de Chocolate

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Preparo 120 MIN

Rendimento 10 porções

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Maria Membro desde 2010

Ingredientes

1 colher de sopa de manteiga
2 pacotes de Natas (200 ml)
4 colheres de sopa de açúcar
8 colheres de sopa de Nesquik (chocolate em pó também serve mas o Nesquik é melhor)
2 e 1/2 ou 3 pacotes de bolacha

Modo de Preparo

Coloca-se a manteiga, as natas, o açúcar e o nesquik em uma panela e misturar muito bem, se possível até ficar um liquido castanho sem as manchas das natas.
Entretanto numa outra panela partir 2 e 1/2 ou 3 pacotes de bolacha.
Depois juntar tudo.
Não é preciso tanta bolacha, mas se preferir que fique um salame mais duro junte os 3 pacotes de bolacha, se preferir um salame mais "soft" dá perfeitamente 2 ou 2,5 pacotes de bolacha. Fica ao critério de cada um.
Quando já se tiver tudo pronto coloque em um plástico ou alumínio o salame, feche e enrole para ficar na forma de um cilindro.
Em seguida vai ao frigorífico até ficar duro.

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