20min
Ingredientes (4 porções)
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1 colher e meia de sopa de farinha de trigo
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça em uma panela a manteiga.
- 2
Junte a farinha e deixe dourar.
- 3
Aos poucos junte o leite, mexendo sempre, para não empelotar.
- 4
Acrescente o sal, a pimenta e a noz-moscada.
- 5
Deixe ferver por mais 2 minutos.
- 6
Por ultimo acrescente o creme de leite, sem o soro e misture bem.
- 7
Deixe cozinhar por mais um minuto e está pronto.
Informações adicionais
Dica: este molho pode ser usado em macarronadas, lasanhas ou como acompanhamento em outros pratos.
