Name: Pão de queijo mineiríssimo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 3 copos grandes (200 ml) de polvilho doce; 1/2 copo de óleo; 1 1/2 copo de queijo; 1 1/2 copo de água; 1 colher de sal; 5 a 6 ovos inteiros

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Por Talita

Ingredientes (30 porções)

3 copos grandes (200 ml) de polvilho doce
1/2 copo de óleo
1 1/2 copo de queijo
1 1/2 copo de água
1 colher de sal
5 a 6 ovos inteiros

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque o polvilho e o sal em uma vasilha e reserve.
2
Leve para ferver a água e o óleo, assim que ferver despeje essa mistura sobre o polvilho, mexendo com uma colher de pau. Espere esfriar,coloque os ovos e o queijo, e amasse bem.
3
Unte as mãos com óleo, para fazer pequenas bolas com a massa, coloque na forma
4
(não unte a forma).
5
Leve para assar em forno pré-aquecido. Assim que ficar corado os pães de queijo, estão prontos.