Name: Broa de fubá quentinha
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 colheres (sopa) de manteiga; 2 copos (americano) de leite; 3 ovos; 1 xícara de açúcar; 9 colheres (sopa) de fubá; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 7 colheres (sopa) de queijo meia cura ralado; 1 pires de queijo frescal picado em cubinhos

Ingredientes (12 porções)

2 colheres (sopa) de manteiga
2 copos (americano) de leite
3 ovos
1 xícara de açúcar
9 colheres (sopa) de fubá
1 colher (sopa) de fermento em pó
7 colheres (sopa) de queijo meia cura ralado
1 pires de queijo frescal picado em cubinhos

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bater no liquidificador a manteiga, leite, ovos, açúcar e fubá.
2
Despejar em uma tigela e adicionar o fermento e o queijo ralado, mexendo delicadamente.
3
Por fim, acrescentar os cubos de queijo frescal.
4
Despejar em forma untada com manteiga e polvilhada.
5
Assar por cerca de 30 minutos.
6
Servir quente ou morno.
7
Após esfriar, pode aquecer ligeiramente no micro-ondas para consumir.