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Biscoitinhos de pimenta
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Avatar de mari
Por Mari

Ingredientes (30 porções)

  • 4 pimentas dedo de moça (pimentas vermelhas)
  • margarina3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de óleo (faltando 1 dedo para estar cheia)
  • cebola1 cebola grande picada
  • sal2 colheres (café) de sal
  • leite1/2 xícara (chá) leite
  • farinha de trigoCerca de 500 g de farinha de trigo
  • queijo ralado3 colheres (sopa) queijo ralado
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador todos os ingredientes com exceção da farinha, fermento e o queijo ralado.

  2. 2

    Coloque em uma tigela e acrescente os demais ingredientes. A farinha deverá ser colocada aos poucos até o ponto de enrolar.

  3. 3

    Faça pequenas bolinhas e asse em forno pré-aquecido até dourar.

Informações adicionais

Obs.: Caso queira mais apimentado só acrescentar mais pimentas. Cuidado pois as pimentas dedo-de-moça são fortes.

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