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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 2 litros de leite
  • 5 ovos
  • 700 g de açúcar
  • Cravo a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos e o açúcar no liquidifiador ou na batedeira.
  2. Coloque a mistura no leite fervido no fogo, mexendo bem no meio, para não desmancharar as bolas que se formarão, mexa até o leite talhar ou estar em calda. Depois de pronto acrescente ao cravo.

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