20min
Ingredientes (10 porções)
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1 pão de forma cortado no sentido do comprimento, sem cascas
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3 ovos
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100 g de queijo ralado
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Leite
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Manteiga
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Sal
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200 g de presunto
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200 g de mussarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Unte um pirex retangular com manteiga.
- 2
Umedeça ligeiramente as fatias do pão com leite.
- 3
Arme a torta:
- 4
1ª camada – pão
- 5
2ª camada – presunto
- 6
3ª camada – mussarela
- 7
4ª camada – pão
- 8
Continue nesta ordem até terminarem os ingredientes (aperte).
- 9
Por último, bata os ovos separadamente (claras em neve e depois misture as gemas), adicione umas 2 colheres (sopa) de leite e o queijo ralado.
- 10
Prove o sal.
- 11
Jogue por cima do pão.
- 12
Salpique queijo ralado, coloque pedacinhos de manteiga e leve ao forno quente por 20 minutos.
- 13
Sirva quente.