2h
Ingredientes (20 porções)
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2 copos (requeijão) de leite (morno)
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Ervas finas, pimenta calabresa, orégano (opcional
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater tudo no liquidificador (menos a farinha de trigo).
- 2
Depois de batido, vire em uma vasilha funda e acrescente farinha de trigo peneirada até a consistência de abrir (cerca de ½ kg).
- 3
Pegue pedaços da massa e abra com rolo e enrole como rocambole (sem recheio).
- 4
Se preferir com recheio, use o de sua preferência (queijo, presunto etc).
- 5
Coloque os pães em assadeira untada e deixe crescer (bolinha da massa em um copo com água, quando a bolinha subir já cresceu).
- 6
Depois de crescido, pincelar com gemas batidas e levar para assar até dourar em forno quente.
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