Creme de galinha

Name: Creme de galinha
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 1 peito de frango cozido com bastante água e 2 tabletes de caldo de galinha; 1 lata de creme de leite; 1/2 cebola ralada; 1 lata de milho verde; 1 colher (sopa) bem cheia de margarina; 3 colheres (sopa) de amido de milho; 1 xícara de leite

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Preparo 45 MIN

Rendimento 10 porções

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taynar sousa gomes Membro desde 2010

Ingredientes

1 peito de frango cozido com bastante água e 2 tabletes de caldo de galinha
1 lata de creme de leite
1/2 cebola ralada
1 lata de milho verde
1 colher (sopa) bem cheia de margarina
3 colheres (sopa) de amido de milho
1 xícara de leite

Modo de Preparo

Coloque o caldo do frango cozido no liquidificador (meça 1250 ml de caldo, se não der complete com água).
Coloque 2 pedaços de peito de frango junto com o caldo e 2 colheres de amido.
Reserve.
Coloque em uma panela a margarina e a cebola, deixe dourar.
Depois acrescente o restante do frango, so que agora é desfiado, também coloque a mistura do liquidificador, coloque o milho e o creme de leite, deixe ferver e desligue o fogo.

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