25min
Ingredientes (8 porções)
1 peito de frango desfiado 1 lata de milho verde 1 lata de creme de leite 3 tomates bem maduros picados 1 cebola picada 5 colheres de extrato de tomate Cheiro verde a gosto Azeitonas Sal a gosto 500 g de margarina- Mais ou menos 800 g de farinha de trigo (pelo menos até a massa adquirir consistência)
1 gema para pincelar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque os temperos em uma panela e frite, depois coloque o extrato de tomate o milho verde e o frango desfiado.
- 2
Se quiser pode acrescentar salsichas, fica também muito bom).
- 3
Coloque 1/2 xícara de água e deixe cozinhar por alguns minutos, desligue o fogo e coloque o creme de leite. Deixe esfriar.
- 4
Massa:
Coloque a magarina em uma tigela, adicione aos poucos a farinha de trigo, até que ela desgrude das mãos.
- 5
Abra a massa, coloque em uma forma média e reserve um pouco para a cobertura do empadão, pincele com a gema e leve ao forno, até ficar bem corado.