30min
Ingredientes (2 porções)
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1 copo de leite morno(200ml)
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1 copo de oleo(200ml)
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30 g de fermento para pão
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1/2 lata de creme de leite
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2 colheres de açucar
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1 colher de sal
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1 kg de trigo
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300 g de mussarela
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1 copo de maionese
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1dentes de alho pequenos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um bacia leve o leite morno, o óleo, fermento, o açúcar e o sal, misture bem.
- 2
Adicione o trigo aos poucos até obter uma massa lisa.
- 3
Deixe descansar por 15 minutos.
- 4
No liquidificador bata a maionese, o alho e 200 g de mussarela.
- 5
Deixe mais ou menos 100 g de mussarela para colocar dentro do pão.
- 6
Abra a massa em 2 círculos não muito finos para não rasgar a massa.
- 7
Coloque o creme de alho, o creme de leite e as fatias da mussarela em cima e enrole como um rocambole.
- 8
Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar por completo.



