Name: Pavê de Biscoito Recheado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite; 3 gemas; 1 colher (sopa) de açúcar; 1 pacote de biscoito recheado (de preferência sabor chocolate) com as duas bandas separadas; 3 claras; 6 colheres (sopa) de açúcar; 1 lata de creme de leite; 8 colheres (sopa) de chocolate em pó

Ingredientes (12 porções)

1ª camada

1 lata de leite condensado
1 lata de leite
3 gemas
1 colher (sopa) de açúcar

2ª camada

1 pacote de biscoito recheado (de preferência sabor chocolate) com as duas bandas separadas

3ª camada

3 claras
6 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite
8 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata a primeira camada no liquidificador e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
2
Coloque em um refratário.
3
Coloque as bolachas sobre a primeira camada.
4
Bata as claras com o açúcar até ficar um suspiro firme, misture o creme de leite com o chocolate.
5
Coloque por cima das bolachas.
6
Leve ao freezer por 2 horas coberto com papel alumínio.