Name: Torta de palmito
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 4 colheres de margarina; 2 ovos; 1 colher de sal; 6 colheres de água; Trigo até dar o ponto; 2 colheres de margarina; 4 colheres de farinha de trigo; 1 cebola picada; 1 xícara de leite; 1 vidro de palmito cortado em pequenos pedaços

Ingredientes (4 porções)

Massa

4 colheres de margarina
2 ovos
1 colher de sal
6 colheres de água
Trigo até dar o ponto

Recheio

2 colheres de margarina
4 colheres de farinha de trigo
1 cebola picada
1 xícara de leite
1 vidro de palmito cortado em pequenos pedaços

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misture todos os ingredientes até soltar das mãos.
2
Forre o fundo e as laterais de uma forma própria para torta, recheie. Abra a massa formando uma tampa e cubra a torta. Pode enfeitar com formatos variados feitos com cortadores de biscoitos.
3
Refogue a cebola e o palmito na margarina. Dissolva o trigo no leite e adicione ao
4
refogado e faça um creme não muito duro.