Name: Bolo pão-de-mel
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 xícaras (chá) de açucar mascavo; 1 xícara (chá) de leite; 1 colher (chá) de cravo em pó; 1 colher (chá) de canela em pó; 1 colher (chá) de noz-moscada moída; 1/2 xícara (chá) de glicose; 4 ovos; 1/2 xícara (chá) de óleo; 4 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 xícara (chá) de leite; 1 e 1/2 xícara (chá) de açucar de confeiteiro

Ingredientes (12 porções)

4 xícaras (chá) de açucar mascavo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de cravo em pó
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (chá) de noz-moscada moída
1/2 xícara (chá) de glicose
4 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
4 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

1 xícara (chá) de leite
1 e 1/2 xícara (chá) de açucar de confeiteiro

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture o açucar e o leite e leve ao fogo até ferver mexendo sempre até dissolver. Passe pela peneira.
2
Em uma tigela, junte o cravo, a canela, a noz-moscada e a glicose.
3
Misture. Junte os ovos ligeiramente batidos e a farinha peneirada com o fermento. Misture até ficar homogêneo e coloque em forma untada e enfarinhada. Asse por 30 minutos.
4
Cobertura:
Misture bem os ingredientes e despeje sobre o bolo quente.