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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão espaguete
  • 1 creme de leite
  • 500 g de carne muida e temperada
  • Azeitonas
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • Molho de tomate
  • 5 ovos
  • 1 cenoura
  • 1 batata
  • 1 cebola roxa
  • 1 tomate
  • 300 g de mussarela fatiada

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão como de costume, deixe ao dente, escorra e reserve.
  2. Em uma panela coloque a carne, azeitonas, milho e ervilhas deixe cozinhar.
  3. Quando a carne ficar pronta jogue o molho de tomate e o creme de leite, reserve.
  4. Em uma panela leve para cozinhar a cenoura, batata e 2 ovos, quando tiverem cozidos corte em fatias e corte o tomate e a cebola em rodelas, reserve.
  5. Pegue os 3 ovos e bata em neve, reserve.

Montagem:

  1. Em um refratário untado com manteiga, coloque o macarrão, uma camada do molho, uma camada de queijo, macarrão, molho e o queijo.
  2. Coloque o tomate, cenoura, batata, cebola e ovos cozidos.
  3. Finalize com os ovos batidos em neve.
  4. Leve ao forno até dourar.

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Comentários

  • Bate so as claras em neve ou o ovo todo clara e gema?.

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