Assistir : Taça da felicidade de cupuaçu
Video 1 de 15
1h 40min
Ingredientes (25 porções)
Pudim
-
-
-
2 latas de leite (medida da lata do leite condensado)
-
-
Açúcar a gosto para caramelizar a forma
Creme
-
-
-
-
Frutas para decorar, como cerejas, pêssegos, maçãs, 1 cacho de uvas
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pudim:
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador.
- 2
Despeje na forma com a calda do açúcar.
- 3
Leve ao fogo em banho - maria até que o pudim esteja bem dourado.
- 4
Desenforme após estar pronto e reserve.
- 5
Creme de cupuaçu:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.
- 6
Montagem da taça:
Em uma taça de vidro grande ou em um refratário redondo grande e fundo, alterne o creme de cupuaçu, o pudim e os biscoitos, umedecidos levemente em um pouco de leite.
- 7
A última camada deve ser de creme.
- 8
Enfeite com o restante dos biscoitos e as frutas.
- 9
Se quiser também pode colocar um pouco de doce de cupuaçu no meio das camadas e em cima para enfeitar.
- 10
Leve a geladeira por 30 minutos, até gelar bem a sobremesa.
Veja também…
Taça da Felicidade Paraense
Taça da felicidade
Taça da Felicidade
Taça da felicidade (sobremesa light de banana)
Informações adicionais
Pode ser feito com maracujá ao invés de cupuaçu.
