Name: Torta de chocolate e limão siciliano
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 xícaras de trigo; 100 g de margarina; 2 ovos; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 3 colheres (sopa) de açúcar; 1 pitada de sal; 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado); 2 gemas; 2 colheres de amido de milho; 2 limões sicilianos; 1 lata de leite condensado; 1 caixinha de creme de leite; 1 xícara de cacau em pó

Ingredientes (8 porções)

Massa

2 xícaras de trigo
100 g de margarina
2 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de açúcar
1 pitada de sal

Creme de limão siciliano

1 lata de leite condensado
1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
2 gemas
2 colheres de amido de milho
2 limões sicilianos

Creme de chocolate

1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 xícara de cacau em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Massa
Misture todos os ingredientes com as mãos até obter uma massa lisa.
2
Deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
3
Espalhe a massa em uma assadeira de fundo removível e fure com um garfo para não dar bolhas.
4
Asse por 15 minutos.
5
Creme de limão
Junte todos os ingredientes e mexa em fogo médio até o creme ficar consistente.
6
Depois de desligar o fogo, acrescente o suco do limão.
7
Reserve na geladeira.
8
Creme de chocolate
Coloque o leite condensado e o cacau em pó e mexa até obter o ponto de brigadeiro.
9
Acrescente o creme de leite ao brigadeiro pronto.
10
Montagem
Desenforme a massa fria, acrescente o creme de limão e por cima o creme de chocolate.
11
Leve à geladeira até ficar bem gelado.
12
Decore a seu gosto, pode ser com bolachas ou biscoito wafer com cobertura de chocolate triturado.