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Entenda se você deve colocar a faca com a lâmina para cima ou para baixo na lava-louças (Créditos: Shutterstock)
Na correria do dia a dia, colocar a louça na máquina costuma ser uma tarefa automática. Mesmo assim, uma dúvida continua dividindo opiniões: afinal, as facas devem ficar com a lâmina voltada para cima ou para baixo na lava-louças?
Embora muita gente acredite que a posição da lâmina influencia na eficiência da lavagem, especialistas afirmam que existe um fator ainda mais importante: a segurança de quem vai retirar os utensílios da máquina.
Qual é a maneira correta de colocar as facas na lava-louças?
A recomendação da maioria dos fabricantes e especialistas é posicionar as facas com a lâmina voltada para baixo quando elas forem colocadas no cesto de talheres.
Segundo Denis Gallagher, especialista em testes de máquinas de lavar louça da CHOICE, essa posição reduz o risco de acidentes durante o carregamento e, principalmente, na hora de retirar os utensílios após a lavagem. De acordo com o especialista, a principal preocupação deve ser evitar ferimentos causados por lâminas e pontas afiadas.
Todas as facas podem ir para a máquina de lavar louça?
Nem sempre. Facas de chef e outros modelos de maior qualidade podem ser danificados pelas altas temperaturas, pelos detergentes utilizados e pelo atrito com os demais utensílios durante o ciclo de lavagem.
Por esse motivo, especialistas costumam recomendar que essas facas sejam lavadas à mão e secas logo em seguida para preservar o fio da lâmina.
E se a máquina tiver gaveta para talheres?
Nos modelos que possuem uma gaveta específica para talheres, as facas normalmente são colocadas na posição horizontal, conforme o espaço destinado pelo fabricante.
Já nas máquinas com cesto tradicional, a orientação continua sendo manter as lâminas voltadas para baixo para aumentar a segurança durante o manuseio.
Outro cuidado importante é evitar que os talheres fiquem todos agrupados. Segundo Carolyn Forté, diretora executiva do Laboratório de Limpeza e Cuidados Domésticos do Good Housekeeping Institute, misturar os talheres ajuda a água e o detergente a alcançarem todas as superfícies, proporcionando uma lavagem mais eficiente e reduzindo a chance de restos de alimentos permanecerem presos aos utensílios.