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O TudoGostoso explica qual produto deve ser evitado. (Créditos: Shutterstock)
A airfryer se tornou uma das grandes aliadas da cozinha por preparar alimentos de forma prática e com menos óleo. No entanto, o uso frequente faz com que gordura, farelos e resíduos de alimentos se acumulem rapidamente no cesto e na bandeja.
Na hora da limpeza, muita gente recorre à palha de aço ou a esponjas abrasivas para remover a sujeira mais difícil, mas esse hábito pode comprometer o revestimento antiaderente e reduzir a vida útil do aparelho. Com alguns cuidados simples e os produtos certos, é possível manter a airfryer limpa sem danificar suas peças.
A palha de aço é a maior inimiga do antiaderente
Quando a gordura fica impregnada no cesto, esfregar com força pode parecer a solução mais rápida. O problema é que materiais abrasivos, como palha de aço, esponjas ásperas e pós de limpeza, funcionam como uma lixa sobre o revestimento antiaderente.
Além de criar pequenos riscos, eles podem desgastar a camada protetora responsável por impedir que os alimentos grudem durante o preparo. Com o tempo, o cesto perde eficiência, a limpeza fica cada vez mais difícil e o aparelho pode apresentar sinais de desgaste precoce.
Também é importante evitar o uso de facas, garfos, espátulas metálicas ou qualquer objeto pontiagudo para remover restos de comida endurecidos, pois eles podem provocar danos permanentes na superfície.
Como limpar a airfryer do jeito certo
A maneira mais segura de higienizar a airfryer começa antes mesmo da lavagem. Espere o aparelho esfriar completamente e retire as peças removíveis.
Se houver gordura muito grudada, deixe o cesto e a bandeja de molho em água morna com detergente neutro por alguns minutos. Isso ajuda a amolecer os resíduos, facilitando a limpeza sem necessidade de esfregar com força.
Depois, utilize apenas o lado macio da esponja ou uma escova de cerdas suaves para remover a sujeira.
Essa orientação também é reforçada pela fabricante Philips, que recomenda evitar utensílios metálicos e materiais abrasivos nas partes com revestimento antiaderente para preservar sua durabilidade.
Pequenos hábitos aumentam a vida útil da airfryer
Mais importante do que fazer uma limpeza pesada é criar uma rotina de manutenção após cada uso. Lavar o cesto regularmente impede que a gordura seja reaquecida diversas vezes, situação que dificulta a remoção dos resíduos e favorece o aparecimento de fumaça e odores desagradáveis.
Outro erro comum é tentar limpar o aparelho ainda quente. Além do risco de queimaduras, a pressa pode levar ao uso de força excessiva e aumentar as chances de danificar o antiaderente.
Também nunca mergulhe a parte elétrica da airfryer na água e, sempre que houver dúvidas sobre produtos ou métodos de limpeza, consulte o manual do fabricante.
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