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Dicas de cozinha

Confira dicas valiosas para facilitar a sua vida na cozinha! Revelamos segredos culinários e ensinamos como usar utensílios, dicas de limpeza, truques para agilizar a rotina, como economizar e até como ganhar uma renda extra cozinhando! Corre aqui que ideias não vão faltar!

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Como fazer
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Truques
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Limpeza
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Utensílios
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Como economizar
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Renda extra
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Os 5 peixes com muitas espinhas que os brasileiros mais amam, e como prepará-los para que fiquem deliciosos e sem espinhas incômodas

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Peixe é tudo de bom, mas ninguém merece ter que ficar o tempo todo se preocupando com as espinhas, né?

Ovo cozido: começar na água fria ou na água quente? Nutricionista explica qual é o jeito certo

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A resposta surpreende e pode evitar rachaduras, vazamentos e frustrações na sua cozinha

A gema de ovo perfeita não é feita na panela, mas usando esse item que todo mundo tem na cozinha

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Descubra a técnica simples para conseguir a gema de ovo perfeita sem precisar usar água ou panela!

Nem geladeira, nem micro-ondas: o eletrodoméstico que você precisa desligar antes de uma tempestade (o reparo pode custar uma fortuna!)

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O simples hábito de tirar os aparelhos da tomada durante chuvas fortes pode ser decisivo para evitar prejuízos

Demorei a comprar um aspirador-robô porque ninguém me avisou sobre isso: a função escondida que mudou minha rotina

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Esse é um dos recursos mais úteis e menos explorados do aparelho

Chef Michelin revela o segredo do melhor ensopado de carne: o ingrediente simples no passo final que transforma o prato

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Ensopado de carne é tudo de bom, mas com essas dicas de chef consegue ficar ainda melhor!

Vovó fervia cascas de laranja e limão com canela e sempre achei que era para fazer chá, mas tinha outro motivo genial

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Descubra por que ferver cascas de laranja e limão com canela virou o truque caseiro favorito das vovós!  

Nem alho, nem cebola: esse é o tempero simples e barato que deixa qualquer carne muito mais saborosa

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Você provavelmente já deve ter esse tempero incrível na sua cozinha; veja como usá-lo

O que significa quando a geladeira faz barulhos muito altos durante a noite?

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Entenda se o barulho é normal ou se está na hora de chamar um técnico

O truque dos feirantes para fazer pastel como um profissional: sequinho, crocante e sem abrir durante a fritura

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Pequenas mudanças no modo de preparo fazem toda a diferença no resultado final

Por que despejar canela no ralo? Entenda os benefícios desse truque doméstico

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Um método simples que promete transformar o cheiro da cozinha e do banheiro

As escamas caem sozinhas: o truque para limpar qualquer peixe em segundos, sem esforço

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Essa técnica simples vai te ajudar a poupar tempo na hora de limpar os peixes

Junte vinagre de maçã e um pedaço de plástico-filme e você terá a melhor armadilha para manter as moscas longe da cozinha

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Com esses dois produtos você vai manter as moscas afastadas de um jeito econômico

Você está jogando um tesouro fora: o truque com cascas de limão que limpa a casa inteira sem esforço

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As cascas de limão podem virar um desinfetante poderoso, econômico e com cheirinho fresco para transformar a limpeza do dia a dia

Seu mel açucarou? Experimente transformá-lo em mel CREMOSO do jeito mais simples possível

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Mel cremoso é um produto bastante valorizado no mercado brasileiro, com textura e sabor surpreendentes

Descobri uma técnica simples para conservar o abacate por até 4 meses e agora como sempre que eu quero

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Uma forma prática, barata e eficiente de evitar desperdício e manter o abacate verdinho por muito mais tempo

Aqui está o jeito certo de lavar o brócolis para garantir que você elimine os vermes

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Lavar bem os vegetais é um gesto simples, mas que pode prevenir contaminações 

O segredo mais bem guardado das cozinheiras para deixar a comida do dia a dia muito mais saborosa

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Dominar o umami é aprender a equilibrar o natural com o artesanal, o instintivo com o técnico

Nem sabão, nem desinfetante: essa é a melhor mistura caseira para o vaso sanitário ficar brilhando e perfumado por vários dias

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Essa misturinha é tudo de bom e vai ajudar muito na limpeza do banheiro!

Esse truque faz a casca sair sozinha do ovo e funciona até em ovos muito frescos facilmente

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Nunca mais sofra na hora de descascar ovos com esse truque supersimples e rápido!

Minha vida mudou depois que aprendi essas dicas para organizar potes plásticos e panelas sem perder a tampa

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Você sempre perde as tampas de panelas e potes? Não precisa mais se preocupar! Separamos as melhores dicas para te ajudar!

Esse eletrodoméstico parece inofensivo, mas é um dos que mais causam incêndios: saiba como evitar

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Venha descobrir qual eletrodoméstico precisa de uma atenção extra quando o assunto é segurança elétrica!

Banana verde, amarela ou com manchas marrons: qual estágio é mais saudável para o seu intestino e para a glicemia?

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A maturação da banana muda completamente seus nutrientes  e escolher a cor certa pode fazer diferença real na digestão e nos níveis de açúcar no1

O truque que ninguém te contou para um peru de Natal suculento e crocante

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Quer um peru suculento na sua ceia de Natal? Então pare já de fazer isso!

2 truques infalíveis para descascar camarão com facilidade e em tempo recorde

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Descascar camarão não precisa ser uma tarefa demorada — com essas duas técnicas simples, você agiliza tudo sem sujeira

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