Feijão tropeiro

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Ingredientes

  • 500g de feijão carioquinha cozido
  • 200g de toucinho
  • 1 concha de óleo
  • 1 cebola média picada
  • 4 dentes de alho
  • 5 ovos
  • 1 colher de sopa de sal com alho
  • Cheiro verde a gosto
  • 200g de farinha de mandioca

Modo de Preparo

  1. Coloque o óleo em uma panela e doure a cebola, acrescente o bacon e frite bem
  2. Adicione o alho, sal e os ovos, misturando com cuidado para que não se despedacem muito
  3. Refogue o feijão, baixe o fogo, misture a farinha aos poucos e o cheiro verde

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Comentários

Uma delícia e olha quê eu não sou muito fã de feijão

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Brenda Carolina em 14/08/15

Farinha pode ser farofa?

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Eu amo fazer essa receita... Acrescento linguiça calabresa bem picadinha e carne seca desfiada, só que a carne seca coloco de molho, fervo bem, após ferver coloco na panela de pressão por 30 minutos para ficar bem molinha para desfiar... Fica muitoooo bommm... Fica a dica... Hummmmm

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Rafaela em 11/08/15

Estou adorando as receitas principalmente os videos. Vai ajudar bastante.

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Stefania Mendes em 07/08/15

Gente bacon e toucinho são a mesma coisa?

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Rômulo Santos em 07/08/15

Claro que não kkkkkkk

Juddy em 30/08/15

Oi stefania,o bacon é o toucinho defumado...

Uma perguntinha se eu colocar so meio pacote de feijao de 1 quilo vai quantos ovos ?

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Tudo Gostoso em 31/07/15

A mesma quantidade de ingredientes que está na receita.

Giovana Trentino em 22/08/15

Essa receita é para meio pacote. Então são 5 ovos mesmo ;)

Aline Dias em 25/07/15

Não entendi uma questão em uma resposta la em baixo ta falando que os ovos são crus e ne outro ta falando que tem que colocar frito ?!?

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Posso substituir a farinha de mandioca por farinha de milho?

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Tudo Gostoso em 21/07/15

Não.

lyvia monizzy em 16/07/15

Aki em Goias nao colocamos ovos nao.colocamos toucinho calabresa linguica pimenta couve farinha de mandioca e claro o feijao.fica uma delicia

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Carlinhos Silva em 16/07/15

E o ovo e cozindo ou cru ou frito.

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Tudo Gostoso em 17/07/15

Os ovos são fritos junto com os demais ingredientes.

A receita apresentada nesta página foi enviada por Maria Liliam de Almeida Nascimento através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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