Bolinho de chuva muito simples e gostoso

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Ingredientes

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  • 1 ovo
  • 1 xícara de chá de açucar refinado
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de pó royal
  • Farinha de trigo até dar ponto para fritar a colheradas
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Pode bater à mão, mas eu uso uma batedeira, coloque primeiro o ovo com o açúcar e bata até ficar homogêneo
  2. Acrescente o leite e o pó royal, bata um pouquinho e coloque o trigo até que a massa esteja mole, mas consistente, que não caia muito rápido da colher
  3. Se preferir pode colocar o óleo para aquecer enquanto bate a massa, óleo quente, mas não muito
  4. Comece a fritar os bolinhos, com a ajuda de 2 colheres, pegue um pouco de massa com uma colher e com a ajuda da outra despeje a massa dentro do óleo, frite até que fique mmorenos, geralmente eles viram sozinhos
  5. Deixe escorrer no papel absorvente e sirva com café ou sua bebida preferida

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Comentários

Ana Paula Vieira em 29/06/15

Mas qual +- a quantidade de farinha de trigo.

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César em 29/06/15

Posso rechear ou adicionar leite condensado a massa ou algo assim?

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Michele Alonso em 26/06/15

Qual é o ponto da massa?

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Amei! Super prático e fácil...

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Fernando Silva em 24/06/15

Ficou sequinho e muito gostoso...eu sempre fazia outra receita e dava errado. Valeu pela receita!

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Fafa Carvalho em 24/06/15

Coloca uma pitada de canela e queijo ralado....fica muito bom

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rebecca em 21/06/15

Mt bommmmm!!!! Fica sequinha.. Uma delicia pro cha da tarde.

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Nathalia em 21/06/15

Maravilhoso amei

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muito bom, fofinho!!!!

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otimo, fica muito fofinho!!!!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Eliane Ferrari através desta página.
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