Bolinho de chuva muito simples e gostoso

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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 xícara de chá de açucar refinado
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de pó royal
  • Farinha de trigo até dar ponto para fritar a colheradas
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Pode bater à mão, mas eu uso uma batedeira, coloque primeiro o ovo com o açúcar e bata até ficar homogêneo
  2. Acrescente o leite e o pó royal, bata um pouquinho e coloque o trigo até que a massa esteja mole, mas consistente, que não caia muito rápido da colher
  3. Se preferir pode colocar o óleo para aquecer enquanto bate a massa, óleo quente, mas não muito
  4. Comece a fritar os bolinhos, com a ajuda de 2 colheres, pegue um pouco de massa com uma colher e com a ajuda da outra despeje a massa dentro do óleo, frite até que fique mmorenos, geralmente eles viram sozinhos
  5. Deixe escorrer no papel absorvente e sirva com café ou sua bebida preferida

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Comentários

Ingrid em 15/04/15

Muiiiiiito gostoso, fiz duas receitas e não sobrou nem um para contar história. Coloquei várias gotinhas de baunilha, deu um charme especial. Sendo assim APROVADÍSSIMO....

5

não gosto de ovo. se não colocar tem problema?

4
Tudo Gostoso em 14/04/15

Existem receitas de bolinho de chuva que não levam ovos, veja esta aqui: http://www.tudogostoso.com.br/receita/103171-bolinho-de-chuva-sem-ovo.html

Marina Daros em 31/03/15

Maravilhoso!

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Larissa em 31/03/15

Massa maravilhosa! Ficou uma delicia, e coloquei 2xicaras de farinha e ficou super consistente. E fofinho tbm. Os meus sempre ficam deformados e esses ficaram redondinhos rs

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Ketllen em 30/03/15

Pode se fazer com agua.....??

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Francisca em 24/03/15

Pode ser farinha com fermento

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Tudo Gostoso em 25/03/15

Sim.

Ficou uma delícia!

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Tatiane em 21/03/15

Muito bom, não pus todo o açúcar, coloquei 2 pitadas de sal e 2 ovos, uma delícia.

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Viviane Souza em 20/03/15

Uma delícia, depois de frito polvilhei com um pouco de açúcar e canela!!!!

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Thaís Mendes em 18/03/15

Tudo certo!!! redondinho e gostoso...

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Eliane Ferrari através desta página.
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