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Bolinho de chuva muito simples e gostoso

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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 xícara de chá de açucar refinado
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de pó royal
  • Farinha de trigo até dar ponto para fritar a colheradas
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Pode bater à mão, mas eu uso uma batedeira, coloque primeiro o ovo com o açúcar e bata até ficar homogêneo
  2. Acrescente o leite e o pó royal, bata um pouquinho e coloque o trigo até que a massa esteja mole, mas consistente, que não caia muito rápido da colher
  3. Se preferir pode colocar o óleo para aquecer enquanto bate a massa, óleo quente, mas não muito
  4. Comece a fritar os bolinhos, com a ajuda de 2 colheres, pegue um pouco de massa com uma colher e com a ajuda da outra despeje a massa dentro do óleo, frite até que fique mmorenos, geralmente eles viram sozinhos
  5. Deixe escorrer no papel absorvente e sirva com café ou sua bebida preferida

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Comentários

muito bommm...super fácil e uma delicia

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Solange S.Rocha em 19/09/14

os meus não ficaram tão lindos mas ficou gostosinho :)

4
Marcia Hirose em 10/09/14

Uma delícia...recomendo fazer todos vão adorar!

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victória reszel em 06/09/14

voou fazer hoje deve ser uma delicia uma dica para ficar sequinhos é antes de aquecer o óleo colar uma colherinha de álcool e meche e esquentar o óleo e pronto só fritar :D !!!

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Acabei de fazer, e de come-los todos rsrs. Fiz pela primeira vez, ficaram fofinhos e sequinhos,uma delicia. Obrigada por compartilhar a receita.

5

uma delicia ,o melhor q ja fiz....

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O que é homogêneo

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Marcia Hirose em 10/09/14

deixar uniforme, sem nenhuma pelota (Lisinho)!

O que é pó royal?

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Tudo Gostoso em 26/08/14

Fermento em pó químico para bolos.

Esse é simples de fazer e comer rsrss bjs

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Eliane Ferrari através desta página.
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