Bolinho de chuva muito simples e gostoso

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Ingredientes

258 votos 340 comentários
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  • 1 ovo
  • 1 xícara de chá de açucar refinado
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de pó royal
  • Farinha de trigo até dar ponto para fritar a colheradas
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Pode bater à mão, mas eu uso uma batedeira, coloque primeiro o ovo com o açúcar e bata até ficar homogêneo
  2. Acrescente o leite e o pó royal, bata um pouquinho e coloque o trigo até que a massa esteja mole, mas consistente, que não caia muito rápido da colher
  3. Se preferir pode colocar o óleo para aquecer enquanto bate a massa, óleo quente, mas não muito
  4. Comece a fritar os bolinhos, com a ajuda de 2 colheres, pegue um pouco de massa com uma colher e com a ajuda da outra despeje a massa dentro do óleo, frite até que fique mmorenos, geralmente eles viram sozinhos
  5. Deixe escorrer no papel absorvente e sirva com café ou sua bebida preferida

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Comentários

Danuse Silva em 27/08/15

Delícia, rápido e prático!

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coloquei pedacinhos queijo e marmelada ou goibadas dentro do bolinho ...muito gostoso!!!!!!

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Karoline Logrado em 24/08/15

Essa é a melhor receita! Faço há anos e é um sucesso!

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Fiz e ficou muito gostoso todos adoraram.

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JAINARA LOURENCO em 19/08/15

Amei!! Os meus ficaram uma delicia!! Meus colegas de serviço amaram e ate me pediram a receita!! Muito bom!!

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neia em 19/08/15

È munito bom meu filho adora

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Uma delícia. Fica muito bom tamber ele de sal.

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Junto com a massa coloco bananas cortadas em rodelas. Quando pego a colherada pra fritar, pego uma rodela de banana, assim a banana derrete dentro do bolinho de chuva. Também passo canela com açúcar.

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Daniey em 06/08/15

O meu não deu certo ficou cru por drentro por que ???

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Camila Costa em 18/08/15

O óleo não pode estar muito quente,e o fogo deve estar baixol :)

MDK CHEF em 05/08/15

Muito bom os meus ficaram excelentes

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Eliane Ferrari através desta página.
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