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Tomates recheados com ricota

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Ingredientes

  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • 4 tomates médios
  • 4 dentes de alho
  • 100 g de creme de leite light
  • 100 g de requeijão light
  • 300 g de ricota

Modo de Preparo

  1. Lave bem os tomates, retire a tampa, retier as sementes e reserve
  2. Misture a ricota amassada com o requeijão, o creme de leite e aqueça o azeite
  3. Doure levemente o alho e junte a mistura da ricota
  4. Misture a salsa e recheie os tomates
  5. Dica Retire uma tampinha da parte de baixo do tomate, para que ele pare em pé
  6. Sugestão Pode ser servido frio ou assado (por 20 minutos)
  7. Bom apetite

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Comentários

Gracielle Lopes em 27/07/2013

Delícia! Fizemos hoje aqui em casa e todos adoraram!

5
Rebeca em 10/10/2012

Fiz com tomate e com pimentão recheados. Essa receita é uma das minhas favoritas, super rápida, fácil e muito gostosa. Já virou prato fixo aqui em casa

0
Érica em 28/09/2012

Delicioso!!!!

5
Juliane Bogo em 11/09/2012

Muito fácil e muito saboroso!!!! Todos adoraram lá em casa!

5

EU fiz o recheio com ricota e carne moída, e pincelei com manteiga, fiou maravilhoso. Fiz tbm assim com pimentão.

0

Fiquei com medo de fazer.. mas resolvi tentar.. e não deu pra quem queria...!! Muito..muito bom!

5
Angelita em 4/01/2012

Adorei... Muito Boa

5

essa receita é simplesmente maravilhosa!!!!!1 eu ñ coloco creme de leite, eas vezes requeijão, tb acrescento azeitonas!!!!! deliciaaaa

5
Laura em 18/09/2010

Maravilhoso esse tomate!!!!!!!!

5
Laura em 18/09/2010

Esse tomate é uma delícia!!! Ainda não fiz essa receita mas sei de um lugar aqui na minha cidade que faz e eu adorooo!!! Vou fazer aqui em casa semana que vem!!!

5

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