Pão caseiro feito na panificadora doméstica

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Ingredientes

  • 5 colheres (sopa) de óleo
  • 5 colheres de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 4 copos (da máquina) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento biológico
  • 1 copo e 1/2 (da máquina) de água ou leite bem morno
  • 1 ovo (opcional)

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes na panificadora, programe-a para preparar o pão em 3 horas, escolha a cor clara para a casca
  2. Esta receita fica deliciosa e pode ser feita com farinha integral, de soja, linho
  3. Nas farinhas integrais (soja, linho, integral) pode-se substituir o açúcar branco pelo mascavo
  4. Fica light

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Comentários

SÍLVIA MARIA em 16/04/15

Ainda NÃO comprei a máquina, alguém pode me tirar duas dúvidas: pode-se usar fermento biológico seco ou o pão fica melhor sendo o biológico fresco? Esta receita usando 4 medidas de farinha produz um pão com quantas gramas depois de assado? Grata.

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Matheus Karol em 25/03/15

perdi o copo de medir a farinha alguém sabe quantas gramas ele tem?

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sempre faço esta pão é uma delicia... só faço uma modificação ponho 8 colheres de açucar ao inves de 5 colheres.... fica maravilhoso!!

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nunca acertava fazer pão,fiz com essa receita ficou maravilhoso.

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juliana em 15/02/15

Fiz umas mudanças na minha receita e ficou muito gostoso, usei um copo de farinha integral e três de farinha branca. Fiz um teste, primeiro fiz na panificadora até o final do ciclo, e na segunda vez usei o ciclo massa e assei no forno, gostei mais assado no forno, o pão ficou mais macio e saboroso.

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Receitas maravilhosas mas gostaria que as receitas da Panificadora viessem tal qual está no livro da Panificadora as medidas são perfeitas mas com os copos e medidores da panificadora. Aguardo ajuda.

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Lucas Thomaz em 07/01/15

Boa receita, ficou bom, mas vazou, saiu uma boa parte da massa na minha panificadora. Quais as medidas para uma meia receita, alguem pode dar a dica?

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Ta ai uma receita boa, ficou ótimo, não ficou seco igual as receitas da máquina, acho até que o ovo faz toda a diferença, ficou tão macio, maravilhoso, agora vou testar com farinha integral deve ser muito bom, obrigada por compartilhar esta maravilha!!

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Vanessa em 13/12/14

não tenho o copo de medida da máquina, qual posso usar? grata

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Paula Oliveira em 31/03/15

O meu da máquina multipane da Britânia, equivale a 240ml.

comprei essa maquina e adorei , ja fiz paes ,geleia de laranja e hoje fiz um delicioso panetone todos da familia adoram ........

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A receita apresentada nesta página foi enviada por nelda santini através desta página.
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