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Macarrão com camarão delicioso

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Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão rigatone (ou outro de sua preferência)
  • 1 kg de camarão médio ou sete barbas
  • 4 dentes de alho espremidos
  • 1 cebola picada ou espremida
  • 1 caixa de molho de tomates
  • 1 pimentão verde picado
  • 300 g de presunto fatiado e picado
  • Maionese
  • Queijo ralado
  • Orégano
  • Salsa
  • Sal
  • Óleo

Modo de Preparo

  1. Cozinhar o macarrão e reservar
  2. Fritar a cebola e o alho em um pouco de óleo, acrescentar o molho de tomates, o camarão limpo, e sal a gosto
  3. Depois de pronto, desligar o fogo, e acrescentar o presunto picado, o pimentão picado, salsa, orégano, e um pouco de queijo ralado, tampar a panela para somente amolecer o pimentão
  4. Na hora de servir aquecer o molho, misturar metade dele ao macarrão rigatone, acrescentar um pouco de maionese à seu gosto, cobrir com o restante do molho e polvilhar queijo ralado
  5. Esse prato pode ser servido quente ou frio, acompanhado de uma salada
  6. Esse prato rende de 6 a 8 porções
  7. Obs Se preferir com mais molho colocar mais um pouco de molho de tomates, camarão e aumentar o alho e a cebola

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Comentários

Amei, não gosto de queijo ralado então coloquei pedaços de queijo mussarela, ficou muito mais cremosa, tanto que nem coloquei maionese!!! Uma delícia.

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Rosana em 18/07/2012

Fiz hoje essa receita e ficou uma delicia. Mas ao inves de maionese, tambem usei o creme de leite. Parabens pela receita.

0
Sara Barbosa em 9/04/2012

Fica mais delicioso aiinda acrescentando creme de leite no molho... Fica muuuuuuuuuuuuuuuuuito bom! Ameii!

5
Solange em 19/02/2012

Fácil e prático, muito bom, só não gostei muito do molho de tomate, não gosto muito da combinação com camarão da próxima vez vou fazer sem.

3
paulo em 4/09/2011

foi a maneira mais rápida de preparar um prato saboroso e consistente!!!

5
Marcia Leite em 14/01/2011

Pessoal fiz uma receita simples sem a cebora , salsa, oregano ,pimentão , presunto e maionese e o molho de tomate, no lugar coloquei , tomilho , creme leite , 1 xicara de leite , queijo ralado , duas colheres de maisena ou trigo , temperos ao seu gosto. Ficou maravilhoso , parece aquelas receitas carissímas de restaurantes. Não sobrou nadinhaaaaaa!!! bom demais.

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Alyne Maria Dória em 13/02/2009

Coloquei presunto de peito de peru junto com o camarão. Pessoal, é mesmo deliciosa a combinação, pode crer!

5
Martha Masch em 23/08/2007

Talvez ao lerem a receita, vocês estranhem a combinação de presunto com camarão, mas podem ter certeza, se vocês gostarem realmente de camarão, e apreciarem uma receita com cremosidade, façam, que garanto que não se arrependerão. Para quem dei a receita, a princípio estranhou essa combinação, mas ao fazerem, realmente gostaram.

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achei fácil e super saboroso

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lucia colaço em 31/05/2007

fiz, e foi um sucesso aqui em casa!!!!!! todos pediram bis!!!!!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Martha Masch através desta página.
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