Pudim Surpresa da Andreinha

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Ingredientes

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  • 100g de margarina
  • 6 ovos
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de achocolatado em pó
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)

Modo de Preparo

    Bolo:
    1. Bater bem 3 gemas com o açúcar e a margarina
    2. Em seguida acrescente o trigo, o achocolatado em pó, a 1/2 xícara de leite e por último o fermento
    3. Bata as claras em neve e incorpore à massa
    4. Derreta açúcar numa panela e utilize para caramelizar uma forma de pudim
    5. Coloque a massa do bolo na forma
    Pudim:
    1. Bata no liquidificador 3 ovos, o leite condensado e acrescente a mesma medida de leite
    2. Coloque esta mistura bem devagar sobre a massa do bolo na forma de pudim
    3. Leve ao forno em banho maria por cerca de 1 hora
    Dica
    1. Cobrir o pudim com brigadeiro mole

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    Comentários

    Raymara Lins em 26/06/15

    A farinha de trigo e com fermento ou sem fermento???

    0
    Tudo Gostoso em 26/06/15

    Sem fermento.

    Raymara Lins em 23/06/15

    Pode ser no forno ,mas sem. banho maria?

    0
    Tudo Gostoso em 23/06/15

    Não.

    Achei super fácil , gostei vou fazer

    0
    Dilene Barros em 08/06/15

    Qual é a medida do acucar pra fazer a calda

    0
    Tudo Gostoso em 10/06/15

    1/2 xícara.

    Qual deve ser o tamanho da forma pra essa receita!???

    0
    Lais Pessoa em 30/05/15

    Nossa amei fazer.... fiz e depois coloquei calda de ameixa hhuuimmm

    0
    Alex Lima em 22/05/15

    Tem q ser no forno ou pode ser na chama?

    0
    Tudo Gostoso em 22/05/15

    Deve ser feito no forno devido à massa do bolo.

    Pode ser feito no microondas? Direto ou em banho maria? Obrigada.

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    Thaliane Guedes em 12/05/15

    O meu não ficou igual o da imagem, mas ficou bom! Vou fazer outras vezes!

    5

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