Pudim Surpresa da Andreinha

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Ingredientes

  • 100g de margarina
  • 6 ovos
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de achocolatado em pó
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)

Modo de Preparo

    Bolo:
    1. Bater bem 3 gemas com o açúcar e a margarina
    2. Em seguida acrescente o trigo, o achocolatado em pó, a 1/2 xícara de leite e por último o fermento
    3. Bata as claras em neve e incorpore à massa
    4. Derreta açúcar numa panela e utilize para caramelizar uma forma de pudim
    5. Coloque a massa do bolo na forma
    Pudim:
    1. Bata no liquidificador 3 ovos, o leite condensado e acrescente a mesma medida de leite
    2. Coloque esta mistura bem devagar sobre a massa do bolo na forma de pudim
    3. Leve ao forno em banho maria por cerca de 1 hora
    Dica
    1. Cobrir o pudim com brigadeiro mole

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    Comentários

    Dany Lima em 31/03/15

    Alguem poderia me dizer pq a gente coloca a massa do bolo primeiro na fôrma , e depois de assado ele fica em outa versão ? #AO Contrário ???

    0
    iracema em 30/03/15

    O bolo posso fazer dessas massa pronta de mercado. Qualquer sabor.

    0
    Flávia Lourenco em 29/03/15

    Poxa o meu misturou o pudim com o bolo!!! Ficou ate bom mas não ficou separados

    0

    Qual a temperatura ideal para assar no forno. O meu pudim assou muito

    0
    Tudo Gostoso em 30/03/15

    Entre 180 e 200ºC.

    Sharon Braga em 28/03/15

    Otimooooo

    0
    Bruna Beatriz em 26/03/15

    Otimo dos otimos

    0

    Fiz, não acreditava que daria certo. Ficou maravilhoso! Comprei até uma fôrma maior, para fazer outras vezes!

    5
    Quele em 20/03/15

    Ficou gostoso mais não como esperava e foi do mesmo jeito da receita.

    0
    Quele em 18/03/15

    Alguem pode me responde se coloca ele quente na geladeira ou deixo esfriar.

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    Maravilhosa receita, fiz para comemorar o dia dos pais de 2014, meu esposo amou, uma delícia!

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