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Pudim Surpresa da Andreinha

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Ingredientes

  • 100g de margarina
  • 6 ovos
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de achocolatado em pó
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)

Modo de Preparo

Bolo:
  1. Bater bem 3 gemas com o açúcar e a margarina
  2. Em seguida acrescente o trigo, o achocolatado em pó, a 1/2 xícara de leite e por último o fermento
  3. Bata as claras em neve e incorpore à massa
  4. Derreta açúcar numa panela e utilize para caramelizar uma forma de pudim
  5. Coloque a massa do bolo na forma
Pudim:
  1. Bata no liquidificador 3 ovos, o leite condensado e acrescente a mesma medida de leite
  2. Coloque esta mistura bem devagar sobre a massa do bolo na forma de pudim
  3. Leve ao forno em banho maria por cerca de 1 hora
Dica:
  1. Cobrir o pudim com brigadeiro mole

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Comentários

tem como fazer em assadeira normal sem ser a de pudim com furo? da certo tambem ou nao?

4
Thalita Goes em 23/07/2014

Fiz e amei essa receita e realmente elas não se juntam... Mto bom mesmo....Lembrando que tenho apenas 16 anos e faço qualquer tipo de comida e todos adoram um grande bjo...

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Andreia Gomes em 16/07/2014

hummmm parece mt bom vou tentar fazer...

5
Beatriz em 11/07/2014

Fiz ontem, ficou uma delicia, o meu pudim tambem desceu o que fez com que o bolo demorasse mais de 1 hora para assar, tirei do banho maria e assei normalmente a 180 graus, ficou otimo.

4

não fiz mais vou tentar fazer vai muita coisa,espero que fique bem pois nunca fiz e difício mais vou tentar

5
Levir em 4/07/2014

Ficou gostoso, porém o bolo na parte de baixo fica bastante pesado, não é macio.

3
Maiara Taciele em 3/07/2014

Nossa...fiz e adorei a receita, pensei que não iria dar certo mais saiu perfeito.....farei mais vezes!!!!

5
Luzia Santos em 29/06/2014

Vou fazer esse pudim surpresa,parece delicioso.Será q vai dá certo????!!!!!!

5
Zaíra em 21/06/2014

Super deu certo! É uma mágica deliciosaaa

5
brenda paes em 21/06/2014

eu nao gostei muito dessa receita pois o pudim se misturou com o bolo e nao ficou muito bom ! perdi meu tempo :/

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