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Bolo de laranja de liquidificador

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Ingredientes

    Massa:
    • 4 ovos
    • 1 xícara de chá de óleo
    • 1/2 laranja (pera ou lima) com casca
    • 1/2 laranja (pera ou lima) sem casca
    • 2 xícaras de açúcar refinado
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    Cobertura:
    • Suco de 1 laranja
    • 5 colheres de sopa de açúcar
    • 1 colher de sopa de margarina

    Modo de Preparo

      Massa:
      1. No liquidificador, bater muito bem os ovos, o óleo e 1 laranja (metade com casca, metade sem casca)
      2. Enquanto isso, em um recipiente, colocar o trigo, o fermento e o açúcar
      3. Acrescentar o conteúdo do liquidificador nesse recipiente e misturar tudo com uma colher até formar uma massa pastosa
      4. Colocar tudo em uma fôrma untada com margarina e polvilhada com trigo
      5. Levar ao fogo médio, pré-aquecido, por 30 minutos
      Cobertura:
      1. Levar todos os ingredientes ao fogo por 5 minutos
      2. Derramar sobre o bolo, todo furadinho com um garfo

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      Comentários

      Maysa em 15/11/14

      É segunda vez que faço esse bolo, receita fácil, o bolo fica perfeito! bem fofinho, recomendo! :)

      5

      nao tem leite na receita. então nao coloquei sera q vai da certo? : (

      3

      Excelente

      5
      Joelma Rangel em 04/10/14

      Ummmm.... De dar água na boca, maravilho! Separei as claras e fiz em neve, reservei. No liquidificador adicionei uma xícara de leite junto com a laranja e o óleo. Somente no final acrescentou as claras, incorporando delicadamente de cima para baixo. O bolo ficou fofo fofo.... Aeradoooo. E finalizei com uma cobertura de ganache.... Eu recomendo... Um abraço com cheirinho de bolo kkkkk....

      5
      Daniela em 01/10/14

      Pode substituir a laranja por suco de caixinha 100/.

      3

      bolo perfeito...adorei o sabor...estranhei a laranja com casca, mas fiz conforme a receita e deu super certo...prática. ..rápida e saborosa...

      5

      Bolo horrível, massa pesada, molhada fica difícil até de engolir, não recomendo.

      0

      provavelmente você fez errado, porque ele fica fofinho e a calda caramelizada ,delicioso.

      Carla Lima em 20/09/14

      O bolo fica uma delíciaaa!! Fofinho e com um sabor muito suave de laranja. Não tenham medo de colocar com casca. Fica td de bom!

      5
      graciele em 20/09/14

      ficou ótimo! macio e gostoso...

      5

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