Doce de abóbora com coco

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

10 votos 17 comentários
Avalie essa receita
  • 1 kg de abóbora picada
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 canela em pau
  • 5 cravos-da-índia
Doce de Coco:
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 200 g de coco fresco ralado
  • Raspas de coco fresco para decorar

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque a abóbora, o açúcar, a canela, o cravo e leve ao fogo médio por 10 minutos, ou até formar um purê, mexendo de vez em quando
  2. Retire a canela e os cravos e reserve o doce
  3. Em outra panela, coloque o açúcar, a água e leve ao fogo até formar uma calda grossa
  4. Acrescente o coco ralado e mexa até a calda secar
  5. Em uma travessa, coloque metade do doce de abóbora, todo o doce de coco e cubra com o doce de abóbora restante
  6. Deixe esfriar e leve à geladeira
  7. Decore com coco fresco em lascas

Envie um comentário

Selecione uma nota ao lado
Enviar comentário

Comentários

Sidnei Reis em 23/08/15

Gostaria de saber qual a melhor abobora para fazer esse doce??

0

Muito bom mesmo fiz para uma festa e todos amaram.

0
Paula Moraes em 05/08/15

Ficou maravilhoso ..mas minha abobora ficou no fogo 20 minutos ...para se desfazer toda...ficou excelente!!!

0
roberta em 18/07/15

Muito facil,amei fiz todos aqui em casa adorou

0
Fabiana Lobato em 16/07/15

Receita fácil e deliciosa! Já fiz duas vezes... maravilhosa.....

0
Kellen Grassi em 15/07/15

Ficou perfeito

0
DENISE FRAGOSO em 03/07/15

Usei 1/2 xícara de açúcar magro e adicionei mais cravos e canela e ficou perfeito!!

0

Acabei de fazer o doce de abobora.E adorei,e simples e facil.

0
Leandro Santos em 17/06/15

perfeito facil,rapido e pratico.. Meu povo amou..

0
Yara Alves em 28/11/14

Ótimo

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Tamires Vicentin através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Baixar na App Store Android App no Google Play Windows Phone App na Windows Store