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Bolo de prestigio

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Ingredientes

Massa:
  • 3 ovos
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar
  • 1 xícara de leite quente
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 xícara e 1/2 de nescau
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de pó royal
Recheio:
  • 1/2 litro de leite
  • 1 lata de leite moça
  • 4 colher de sopa de açúcar
  • 3 colheres de maizena dissolvida em 1/2 xícara de água
  • 250 g de coco ralado
Cobertura:
  • 3 colheres de nescau
  • 2 colher de margarina
  • 1 lata de leite moça

Modo de Preparo

Massa:
  1. Misture todos os ingredientes da massa em um recipiente, mexa com uma colher para misturar um pouco e bata na batedeira por 5 minutos
  2. Pré-aqueça o forno a 180° graus durante 10 min
  3. Unte uma forma media com margarina e trigo, despeje a massa e asse por cerca de 40 minutos
  4. Espere esfriar e vire o bolo sobre um pano de prato
  5. Passe no meio do bolo uma linha de costura dupla para cortá-lo, como de estivesse serrando, tenha muito cuidado principalmente nos 4 cantinhos do bolo se preferir passe uma faca
  6. Retire a parte de cima da massa e reserve, volte a parte de baixo para a forma
Recheio:
  1. Faca um mingau com os ingredientes, quando estiver quase durinho despeje o coco ralado e deixe ferver mas um pouco, desligue
  2. Despeje todo o mingau sobre a parte do bolo que voltou para a forma, até que cubra tudo e encha as laterais da forma
  3. Após volte a parte de cima
  4. Reserve
Cobertura:
  1. Misture todos os ingredientes, mexendo até quase ponto de brigadeiro
  2. Despeje sobre o bolo

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Comentários

pode ir na geladeira depois de pronto ???

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o recheio sobrou muitoooooo... queria uma medida nova,com menos... tem como ??? obrigado desde jah...

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Sandra Da Paixão em 15/04/2014

já é a quarta vez que faço muito bommmmmmmmm

5
hevandro em 15/04/2014

hummmmmmmmm!!!!!!!

0
Aline Ferreira em 15/04/2014

Fica enjoativo esse recheio??

3

vou fazer.....tem uma carinha muito boa..........!!

2
pamela arlinda em 10/03/2014

vou fazer essa delicia no aniversario do meu filho. alem de bonito e uma deliciaaaaaaaa...

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Parabéns, melhor site de receitas que já acessei e todas as receitas que fiz, deram certo.Obrigado.

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nossa muito bom fiz ontem prã minha tia de aniversário todos amaram

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Agata Assis em 6/03/2014

Muito bom.. Fiz e ficou maravilhoso...

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Rosimei Rigo Silveira Colaco através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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