40min
Ingredientes (15 porções)
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3 copos de polvilho (medida: copo de requeijão)
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2 copos de queijo (mineiro) ralado
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2 copos de leite
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1 copo de oleo (menos dois dedos)
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4 ovos
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1 colher de sobremesa de fermento em pó químico
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1 colher de café de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar no liquidificador: leite, óleo, ovos e o sal, bater bem.
- 2
Acrescentar o polvilho e bater.
- 3
Juntar o fermento e bater.
- 4
Desligar o liquidificador e juntar o queijo sem bater, só misturar.
- 5
Untar uma forma de buraco no meio e polvilhar com farinha.
- 6
Colocar a massa e levar para assar.
- 7
É uma delícia.












