Bolo de cenoura de caneca

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Ingredientes

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  • 1/2 cenoura pequena descascada
  • 1 ovo
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de fermento
  • 3 colheres (sopa) de óleo
Cobertura:
  • 3 colheres (sopa) de leite
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo

  1. Bata todo os ingredientes da massa no liquidificador, menos o fermento, até ficar homogêneo
  2. Coloque a mistura em uma caneca que possa ir ao microondas
  3. Acrescente o fermento e mexa até que ele se integre à massa
  4. Leve ao microondas por 3 minutos em potência alta
  5. Para fazer a cobertura, junte todos os ingredientes em uma panela e mexa até levantar fervura
  6. Depois é só jogá-la sobre o bolo

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Comentários

vivian espinosa em 13/06/15

Eu fiz. Ficou uma delícia. Ficaperfeito

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ficou uma delicia!show de bola..acrescentei mais uma colher de (cafe)de leite pra dar mais consistência

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Bianca Porto em 19/01/15

Adorei o bolo. . Mas passou do tamanho da minha caneca e ela não é pequena kkk Da próxima coloco menos fermento :)

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Manon Faria em 26/11/14

Meus filhos amaram!!! A calda rende muito, pode ser meia receita!!!

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Mara Lenzi em 18/11/14

Super facil. Cobri meu bolinho com ganache de chocolate. Delicioso.

5

Esse bolo de caneca é de mais já fiz varios dele e ficou perfeito meu bolo!!;)

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Natacha em 11/08/14

Ficou otimo!

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Liliane em 28/06/14

Muito bom. Deixei 5 minutos, dobrei a receita e a dividi em 4 canecas.Também cobri com brigadeiro de microondas e granulado.

4
Vanessa Gioseffi em 28/05/14

Muito boa esta receita ! Ficou perfeito !

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Patricia Tavares em 20/05/14

amei o bolo!! bem prático e uma delícia!!!! huuuuuuummmm!! ^.^

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Anaí Montanha através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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