30min
Ingredientes (4 porções)
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2 xícaras (chá) de toucinho picado em cubos pequenos
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2 xícaras (chá) de arroz cozido
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1 cebola média picada
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8 colheres (sopa) de azeite
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Cebolinha verde a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o toucinho a gosto com sal e alho.
- 2
Frite em óleo bem quente até que o torresmo esteja dourado e crocante.
- 3
Reserve.
- 4
Em uma panela grande aqueça o azeite e refogue a cebola.
- 5
Junte o torresmo e misture.
- 6
Coloque o arroz e mexa bem durante 5 minutos.
- 7
Por último, acrescente a cebolinha verde e misture novamente.
- 8
Está pronta.
- 9
Sirva com tomate cereja e para acompanhar mandioca frita.