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Patê de azeitona

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Ingredientes

  • 3/4 xícara de azeitona preta sem caroço
  • 100 g de creme de leite
  • 100 g de ricota
  • 2 colheres de azeite de oliva extra virgem
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
  2. Coloque em um recipiente
  3. Leve ao refrigerador por 2 horas para ficar firme antes de servir
  4. Sirva com canapés ou sanduíche

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Comentários

Alguma sugestão de ingrediente que eu possa substituir pela ricota?

4
Bianca Queiroz em 16/05/14

Não tenho a ricota... posso usar queijo ralado? e atum posso acrescentar também?

5

Ficou ótimooooo !

5
Herbert Sousa em 31/08/13

por q tem q bater no litificador e nao fazer a mao ???/

4
Gilmar em 07/10/13

Acho que vc não seria capaz de triturar a azeitona batendo ela na mão. Por isso preciosa do liquidificador. Alias, o pate é uma pasta, e vc demoraria horas para transformar a ricota numa pasta... Por isto é mais pratico e obvio bater no lquidificador, xD

Achei a receita ontem(03/05/2013) e hj fiz o Patê de Azeitona...uma delicia,adorei.Obrigada Tudo Gostoso e Karine Thomazini Maria Ferreira.

5
francisca em 29/09/12

posso guardar por mais tempo na geladeira para ficar usando

0
Gilmar em 07/10/13

Pode até mesmo congelar em pequenos potes e descongelar na geladeira quando for usar.

Amelia em 20/09/12

Ficou tão deliciosa que deu vontade de comer de colher...

0
Bianca Pereira em 24/12/11

O sabor ficou leve e delicioso, amei esta receita.

5
CAROLINA CALDAS em 20/12/11

A receita é realmente muito boa. E o melhor: diferentemente de outros patês que levam maionese, este é muito leve. Dá para comer sem culpa! É importante apenas tomar cuidado com a quantidade de sal que for acrescentar, pois a azeitona preta já é bastante temperada. Tem que tomar cuidado para não ficar muito salgado.

5
Sueli dos Santos em 29/05/11

Muito boa perfeita!!!Hummmmmmmmmmmmmmmm

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Karine Thomazi Maria Ferreira através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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