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Purê de milho verde
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Purê de milho verde
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D
Por Dorelei Maria Bonfanti da Cunha

Ingredientes (4 porções)

  • 2 xícaras de chá de milho verde
  • leite2 xícaras de chá de leite
  • manteiga1 colher de sopa manteiga ou margarina
  • cebola1 cebola pequena ralada
  • farinha de trigo3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • cheiro-verdeTempero verde
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o milho, leite e a farinha de trigo.

  2. 2

    Numa panela, doure a cebola na manteiga ou margarina.

  3. 3

    Junte o milho moído, tempere com sal, tempero verde etc.

  4. 4

    Misture até ficar cremoso.

  5. 5

    Sirva para acompanhar carnes.

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