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Torta de bolacha maria

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Ingredientes

  • 3 colheres de maisena
  • 5 colheres de chocolate em pó
  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de bolacha maria
  • 1 l de leite e mais um pouco para molhar as bolachas

Modo de Preparo

  1. Em uma panela grande, misture a maisena, o chocolate em pó e o açúcar
  2. Coloque o leite aos poucos, para dissolver
  3. Separe os ovos em gema e clara, reserve as claras, misture as gemas em uma xícara e coloque dentro da panela
  4. Por último, coloque o leite condensado e misture bem
  5. Leve ao fogo e mexa de vez em quando
  6. Molhe as bolachas em um pouco de leite, e coloque uma camada de bolacha em um refratário grande até que cubra o fundo
  7. Não deixe a mistura engrossar muito, quando começar a ferver abaixe o fogo e misture até ficar cremosa
  8. Coloque uma camada de creme sobre as bolachas
  9. Repita a operação até a panela ficar vazia
  10. A última camada deve ser a do creme
  11. Bata as claras em neve, adicione as duas colheres de açúcar e bata mais um pouco
  12. Adicione por fim o creme de leite e misture agora com uma colher
  13. Coloque este creme branco sobre a torta
  14. Sirva gelado

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Comentários

Carla Frigo em 27/08/14

oie vi que tem comentário que o creme branco fica mt mole fiz e também ficou mais como sou brasileira e não desisto nunca,fiz de novo e o erro foi na qnd batinas claras em neve na segunda vez ela ficou bem mais durinha e deu certo.

3
Jéssica Thais em 17/08/14

muito boa e fácil, mas da pra ser menos açúcar, pq fica bem doce

4
Ângela Frizon em 09/08/14

Acabei de fazer ficou muito uma delícia,meu marido adorou..

4
Ana Paula em 03/08/14

Fiz ontem e ficou ótima!!!

4
Ketlen Branco em 30/07/14

fica muito mole

2
Janaina em 13/07/14

Gostoso! mas muito doce, não precisaria adoçar o creme branco com as claras em neve.

2
jéssica fontana em 03/07/14

acabei de fazer,ficou maravilhosa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! obrigado pela receita

5
Alessandra em 17/06/14

Vou fazer hoje, espero que fique boa *-*

5
jessica Crispim em 18/05/14

nossa eu adorei e muinto boa

5
jessica Crispim em 12/05/14

adorei a torta tipo ficou d+ facam eu recomendo

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Sabrina Sperb através desta página.
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