*

Bolo gelado

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 copo de suco de laranja ( 250ml)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
para a cobertura:
  • 1 garrafa pequena de leite de coco
  • 1 garrafa de leite ( utilize a mesma garrafa do leite de coco como medida)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado sem açúcar

Modo de Preparo

  1. Na batedeira bata as claras em neve
  2. Acrescente o açúcar e bata por mais uns 3 minutos
  3. Coloque as gemas, o trigo, o suco e continue batendo até formar uma massa homogênea
  4. Por último ponha o fermento, bata por mais 40 segundos na menor velocidade da batedeira
  5. Despeje a massa numa forma média e untada
  6. Asse em forno pré-aquecido em temperatura média por aproximadamente 40 minutos ou até dourar
Cobertura:
  1. Misture bem numa tigela o leite de coco, o leite e o leite condensado
  2. Reserve
  3. Assim que o bolo tiver assado, retire do forno e fure toda a sua superfície com garfo ou faca, assim a cobertura penetrará bem
  4. Com o bolo ainda quente e já furado despeje a cobertura sobre ele
  5. Salpiqueo coco ralado por cima
  6. Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas
  7. Corte o bolo em quadradinhos do tamanho que preferir e embrulhe com papel alumínio
  8. Conserve na geladeira
  9. Se o leite tiver fresquinho o bolo pode durar até 1 semana, isso se não acabarem com ele bem antes

Envie um comentário

Selecione uma nota ao lado
Enviar comentário

Comentários

fiz e todo mundo adorou ainda puis recheio de goiaba fiz mo meu aniversário huuuuuu ficou show.

4
Lionardo Conte em 25/11/14

Muito bom E facil de fazer !!

4
Giovanna Lima em 25/11/14

chama o samu. q delicia ummmmmmmmmmmmmm

5
Giovanna em 24/11/14

Delícia!!!!!!

4

Faço sempre essa receita. Maravilhoso quando faço meus parentes adoram, eu sempre levo para o Hospital aonde me trato INCA (Hospital do Câncer) os Médicos adoram. Hoje estou fazendo um para levar amanhã não sobra nada rsrsrsrsrsrs

5
Marcia Xavier em 24/11/14

Fiz e ficou ótimo tô arrasando na cozinha com esse aplicativo! !! amei

4

muito gostoso..

5
Adriana Reis em 24/11/14

maravilhosa essa receita, minha mãe merece nota 10 e quem mandou tmbm

0
Jaqueline em 23/11/14

Uma delícia!

0
dani em 23/11/14

meu marido adora!!!! e o bolo preferido dele.

2

A receita apresentada nesta página foi enviada por Tudo Gostoso através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Baixar na App Store Android App no Google Play