Bisteca de porco ao forno

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Ingredientes

  • 8 bistecas de porco
  • 2 dentes de alho amassado
  • 1 colher sopa de mostarda
  • 1 colher de chá de colorau
  • 1 colher chá de tempero baiano
  • 100 ml de vinho branco
  • 100 ml de azeite
  • 100 ml suco de laranja ou abacaxi
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Limpe as bistecas
  2. Depois tempere com sal e alho coloque em um tabuleiro e reserve
  3. Em uma tigela misture a mostarda, colorau, tempero baiano, vinho branco
  4. Assim que estiverem tudo bem misturado, misturar esta mistura nas bistecas de porco
  5. Regue com azeite e o suco de laranja ou abacaxi, verificar o sal
  6. Leve para assar em forno pré-aquecido virando dos dois lados por 40 minutos, ou até a bisteca estiverem douradas
  7. Retire e sirva

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Comentários

Hitalo Darling em 11/02/15

Assa no papel alumínio?

4
Hitalo Darling em 11/02/15

Parece ser deliciosa. Mas, se eu não quiser usar a mostarda, o que eu posso usar para substituir?

4
Sheyk Sales em 03/03/15

Fiz com um pouco de maionese ou creme de leite

Ficou otimo adorei, mas levei 1 hora e meia pra assar no ponto...mas ficou delicioso!

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janaina bonfim em 26/01/15

Pode usa vinho tinto ??

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Jaqueline Silva em 24/01/15

Mtooooo bom. Fiz e ficou perfeito!! Mto saborosa.

5
Thairine em 24/01/15

Posso substituir a bisteca de porco pela a de boi e usar os mesmos ingredientes?

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fiz hoje.. nossa ficou muito bom. obg..pela as receitas maravilhosas..

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Camila Lira em 16/01/15

Eu fiz em casa meu marido adorou!!!! só substitui alguns ingredientes... fica super molinha a gordura sai sozinha da bisteca...

5
Rita Marinho em 16/01/15

Foi um sucesso. Fácil e saboroso.

0
tais pinho em 15/01/15

precisa ferventar a bisteka ??

3

A receita apresentada nesta página foi enviada por Leuda M.V.Xavier através desta página.
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