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Orelha de pau
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4.2 / 5 (5 avaliações)
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Orelha de pau@ Maria Angelica
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Por Ramonielle

Ingredientes (5 porções)

  • farinha de trigo5 colheres de chá de farinha de trigo (sem fermento)
  • açúcar3 colheres de sopa de açúcar
  • ovo1 ovo
  • leite1 copo de leite (100 ml)
  • sal1 pitada de sal

Utensílios

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Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture bem até ficar uma massa homogênea.

  2. 2

    Em uma frigideira, de preferência anti-aderente pra soltar facil, coloque uma colher de óleo pra cada fritura.

  3. 3

    Despeje a massa em pequenas quantidades virando sempre até dourar.

  4. 4

    A massa fica como um bolinho fofinho.

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