Coxa de frango assada com batatas

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Ingredientes

102 votos 135 comentários
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  • 6 coxas de frango
  • 1/2 kg de batata
  • alho
  • ervas de tempero (coentro, salsa, cebolinha, louro etc)
  • maionese

Modo de Preparo

  1. Limpe as coxas de frango e tempere com alho e as ervas de tempero
  2. Preaqueça o forno em temperatura média, por 10 minutos
  3. Unte as coxas de frango com a maionese
  4. Coloque em um refratário coberto por papel laminado no forno por 25 minutos
  5. Enquanto as coxas estão no forno, corte as batatas e ferva por 15 min, apenas para pré-cozinhar
  6. Retire as coxas de frango do forno e acrescente as batatas pré cozidas, unte-as com manteiga (ou maionese)
  7. Recoloque o refratário com as coxas e as batatas no forno, dessa vez retire o papel laminado, por mais 20 minutos

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Comentários

Fátima Nery em 15/01/16

Posso trocar a maionese por manteiga?

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Muito bom... Ficou uma delícia!!

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Virginia Reis em 10/01/16

Fiz.mais o tempo da receita nao e suficiente pro frango ficar macio e corado

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Pra não queimar vai virando o frango, ou pode colocar um pouco de azeite ?

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Diana em 26/12/15

Fiz pela primeira vez e ficou muito bom. Todas as receitas que faço desse site ficam maravilhosas.

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Jéssica em 25/12/15

Sem erro. Ótima receita pra quando vamos ter visitas e não queremos ter mto trabalho.

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Jessica em 18/12/15

Bem booa. O frango fica bem macio.. Delícia

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Karen Sousa em 05/12/15

Fiz pela primeira vez frango no forno pq sou um desastre na cozinha kkk, mas essa receita ajudou muito ficou super gostoso só mudei o tempero fora isso segui direitinho passo a passo...

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ariadne vaz em 01/12/15

Eu fiz ficou maravilhoso, bem assado...

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Batata com casca?

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Tudo Gostoso em 23/11/15

Não, utilize as batatas descascadas.

Batata com casca é uma delicia!!! Amooo

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Tainã Lira através desta página.
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